משקה עתיק שנוצר מהתססה של תה,
בעזרת פטריה פרוביוטית.
תהליך ההכנה והמרקם
מזכירים בירה ושמפניה,
רק לא אלכוהולי
ורווי בפרוביוטיקה טבעית.
לא כל מותגי הקמבוצ׳ה מציעים
את אותם היתרונות!
המשיכו לקרוא כדי לגלות למה המוצר שלנו הוא קמבוצ׳ת הפרימיום העשירה ביותר בפרוביוטיקה בשוק הישראלי.
הקמבוצ'ה שלנו מותססת בתהליך מסורתי של כשבועיים,
וכשהיא בשיאה אנחנו מוסיפים פירות וצמחי תבלין אמיתיים
בסחיטה וחליטה. משם הקמבוצ'ה נשמרת בקירור לאורך כל חיי המדף שלה
מה שמאפשר לנו לשמור על
החיידקים הפרוביוטיים החיים ללא פסטור / שימור / סינון
מכל סוג שהוא ולהבטיח קמבוצ'ה חיה
טריה טעימה ואמיתית.
אנחנו לוקחים ברצינות רבה את שמירת החיידקים הפעילים בקמבוצ'ה שלנו. זו הסיבה שאנחנו גאים בכך שבבדיקות מעבדה, הקמבוצ'ה שלנו הציגה את כמות הפרוביוטיקה החיה הגבוהה ביותר בהשוואה לכל שאר המותגים שעל המדפים בישראל.
רוצים לצלול לעומק?
קראו את הכתבה המקיפה שלנו וצפו בתוצאות בדיקות המעבדה הרשמיות — הנתונים שמוכיחים שהקמבוצ׳ה שלנו היא העשירה ביותר בפרוביוטיקה חיה בשוק הישראלי.
ללא תמציות תעשייתיות, אבקות או "חומרי טעם וריח". הטעם העשיר שלנו מגיע אך ורק מפירות וצמחים אמיתיים בשיא הטריות.
המשקה מיוצר בפיקוח הדוק ומחזיק בתעודת כשרות פרווה של 'מאור הכשרות' ובאישור הרבנות הראשית.
סוכר מתווסף בתחילת התהליך כדי להתניע את התסיסה ולהזין את השמרים והחיידקים הטובים (הפרוביוטיקה). במהלך תהליך התסיסה המסורתי, תרביות הקמבוצ׳ה מפרקות באופן טבעי את רוב הסוכר.
הטעמים ללא סוכר שלנו מכילים 0% סוכר ופחמימות, בזכות תהליך תסיסה מלא ומדויק. כדי לשמור עליהם ידידותיים לקיטו, אנו משתמשים באריתריטול להמתקת המשקאות בסדרה ללא הסוכר.
קמבוצ׳ה היא משקה ללא גלוטן באופן טבעי. לכו ליהנות!
המשקה מבוסס על רכיבים טבעיים מן הצומח בלבד ומחזיק בתו האיכות של Vegan Friendly.
אנו משלבים רכיבים אורגניים מוסמכים לצד קליפת אלון המגיעה מלקט פראי ישירות מהטבע. משקה נקי, טהור וללא שום כימיקלים מזיקים.
כדי לשמור על כל הערכים הבריאותיים, הקמבוצ'ה שלנו לעולם אינה עוברת פסטור. משקה חי, עשיר באנזימים ונוגדי חמצון טבעיים.
אם אתם מקפידים על צריכת הקפאין שלכם – הקמבוצ׳ה שלנו היא המשקה המושלם עבורכם. כל טעמי הקמבוצ׳ה שלנו הם ב-0% קפאין.
הקמבוצ'ה מלאה בפרוביוטיקה התומכת בבריאות המעיים, משפרת את העיכול ועוזרת לשמור על מיקרוביום מאוזן.
בנוסף, היא מכילה חומצות נוגדות חמצון שיכולות לחזק את המערכת החיסונית, לנקות רעלים מהגוף ולספק אנרגיה טבעית ללא קפאין.
שתייה קבועה של קמבוצ'ה תומכת בתהליכים הטבעיים של הגוף ותורמת לבריאות כללית.
וחוץ מזה, זה רעיון טוב לשתות משקאות עם יתרונות בריאותיים – זה גם טעים!
זהו סקובי קטן, שנוצר באופן טבעי בתוך הקמבוצ'ה חיה.
סקובי, הידוע גם כ"פטריית התה", צומח תוך כדי התסיסה הטבעית והוא חלק תקין ובריא מתהליך התסיסה.
הוא אכיל, בריא, ומכיל הרבה פרוביוטיקה.
זהו סימן ברור לכך שהקמבוצ'ה חיה, בריאה ולא מפוסטרת.
בדיוק כמו שאתם רוצים!
זה תלוי בכל אחד ואחת ובמצב מערכת העיכול שלהם.
האם המטרה היא שיקום המעי, או פשוט ליהנות ממשקה מרענן ובריא? כהמלצה כללית, אנחנו ממליצים לשתות בין שליש בקבוק לבקבוק ביום.
כדאי להתחיל בכמות קטנה, להקשיב לגוף, ובהתאם לתגובות להגדיל את הכמות במידת הצורך.
כן! זו אותה קמבוצ'ה, שמוכרת גם בשמות שונים כמו "צ'ייני גריב", "קומבוצ'יון", או "פטריית תה".
קמבוצ'ה הייתה מיוצרת באופן מסורתי בבית במשך אלפי שנים (אתם יכולים לקרוא את המאמר שלנו על ההיסטוריה של הקמבוצ'ה כדי ללמוד עוד).
אנחנו גאים לשמור על אותו תהליך תסיסה והכנה אותנטי כדי לשמר את כל היתרונות הבריאותיים והטעם הטעים והמרענן של המשקה הזה.
תהליך המודרניזציה משמש לאריזת הבקבוקים, ובדיקות מעבדה משמשות למדידות מדויקות של חומרים מזינים, טעם ובטיחות מזון, ולמעקב אחר בריאות התרביות החיות.
ישנם סוגים שונים של סוכרת.
לכן אנו ממליצים להתייעץ עם ספק שירותי הבריאות שלכם כדי להבין אם קמבוצ'ה מתאימה עבורכם במקרה הספציפי שלכם.
עם זאת, לעיתים קרובות אנו מקבלים משוב מלקוחותינו הסוכרתיים, שמדווחים כי הם סופרים את קמבוצ'ה כמו פרי.
היא מכילה כמות קטנה של סוכר, אך הסוכר מפורק ואינו גורם לעלייה חדה ברמת הסוכר בדם כמו סוכר רגיל.
בנוסף, הפרוביוטיקה בקמבוצ'ה מסייעת בעיכול ופירוק הסוכרים, וחומצה גלוקונית מסייעת בניהול עליות ברמת האינסולין.
בהתבסס על כל אלה, קמבוצ'ה יכולה להיות מתאימה ואף מועילה לסוכרתיים.
כן! הקמבוצ'ה חיה ותוססת, והקירור הוא הדרך לעצור את התסיסה וההתפתחות שלה.
היא לא תקלקל, ולא תהרס מכך שהיא תהיה מחוץ למקרר אבל היא כן תמשיך לתסוס והטעם ישתנה.
לכן אנו מבקשים לשמור את הקמבוצ'ה במקרר, אנחנו מקפידים על זה באחסון ובהובלה שלנו.
הערת צד: קמבוצאים מנוסים שאוהבים טעמים חזקים, לפעמים בוחרים להשאיר את הבקבוק מחוץ למקרר לכמה ימים בשביל שהיא תהיה יותר חמוצה.
לרשימת המלאה > 30 שאלות נפוצות ותשובותיהן על קמבוצ'ה חיה
Living Kombucha Israel
Living Kombucha Israel
Living Kombucha Israel
Living Kombucha Israel